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花溪飞碗牛肉粉

投资金额:3-5万
公司名称:贵阳花溪飞碗牛肉粉餐饮管理有限公司

花溪飞碗牛肉粉

  • 投资金额:3-5万
  • 品牌源地:全国各地
  • 所属行业:其他
  • 主营产品:
  • 公司名称:贵阳花溪飞碗牛肉粉餐饮管理有限公司
 花溪飞碗牛肉粉是一道以牛肉、米粉等为原料,精心煮制而成的美食,是贵州特色小吃。清爽而浓郁”的汤汁,“酥烂而鲜香”的牛肉,“弹牙而爽滑”的米粉,“酸甜而解腻”的泡菜,再加上贵州“特有的”糊辣椒和花椒面——这个味道,只要吃过一次,“一两年都忘不了”。
花溪飞碗牛肉粉招商加盟_1   贵阳花溪飞碗牛肉粉餐饮管理有限公司是一家特色美食,经营健康食品,倡导优质生活的专业餐饮企业。我们始终坚持“品质是立业之本、服务是兴业之石、标准是强业之路”的产品理念本着“味道是核心竞争力、特色经营是战斗力、成本控制是生命力”的经营理念肩负“融合众家之长,创新口味之美”的企业使命,为实现“共创品质,共享品牌,共谋发展,共享辉煌”的企业愿景而拼搏。
    花溪飞碗牛肉粉是一道以牛肉、米粉等为原料,精心煮制而成的美食,是贵州特色小吃。清爽而浓郁”的汤汁,“酥烂而鲜香”的牛肉,“弹牙而爽滑”的米粉,“酸甜而解腻”的泡菜,再加上贵州“特有的”糊辣椒和花椒面——这个味道,只要吃过一次,“一两年都忘不了”。
牛肉粉的简单做法:
牛肉是将牛肉洗净切块放进锅里煮至半生起锅,在锅里放入草果,八角,丁香,桂皮等,
用小火炖至软透后可起锅,待冷却以后可将牛肉分为片状和小丁粒状的两种
前者冷却后切片后即好
后者用来清炖,炖的时候改用小火,将汤汁收起3分之一的时候即可
牛肉粉的一些简单配料有泡的酸圆白菜(贵州人叫莲花白),香菜,葱花,花椒面,味精,盐,胡椒,个人口味可以加入贵州特色的糊辣椒
最后将米粉烫好起锅后加入上诉的配料和牛肉片及牛肉粒,一碗具有贵阳花溪风味的牛肉粉就做好了。花溪飞碗牛肉粉招商加盟_2
花溪飞碗牛肉粉在贵阳的各个店面有:
花溪飞碗牛肉粉(花阔路店)
口味 25 环境 11 服务 12 人均 ¥8 
地址: 花溪区花阔路集贸市场内(花溪公园侧门)
2.花溪飞碗牛肉粉(文化路店)
口味 23 环境 10 服务 10 人均 8
地址: 南明区文化路76号(近都司路
3.花溪飞碗牛肉粉(盐务街店)
口味 环境  服务  人均 
地址: 云岩区盐务街(农行斜对面)。

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